梅干し、梅漬け、梅リカー（梅酒）。なにかと梅好きな人はこだわりが尽きませんが、やはり自分で仕込んだ自家製に勝るものはありません。しかし、自分で漬けるのはちょっと… という方へ。このキレイな翡翠（ひすい）色にピンと来たなら、続きをお読みください。
『カリカリ梅のブランデー漬』
460円(税込)
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梅干し、梅漬け、梅リカー（梅酒）。なにかと梅好きな人はこだわりが尽きませんが、「わが家の梅漬が日本一！」と思う人も、ぜひこの『カリカリ梅のブランデー漬』は、一度見て頂きたい一品。
まずこの翡翠（ひすい）色の鮮やかさに目が留まります。キレイに照り輝く梅を眺めていると、ちょっとウットリしてきます。グラスに入れて眺め愛（め）でると、やさしい気持ちになってきます。あとは、そのまま頬ばってもよし、梅酒や炭酸水に入れるもよしです。
自家製の梅漬には、味の加減を調整できる良さがありますが、この『カリカリ梅のブランデー漬』のように眺めてよし、食べてよしの梅漬も良いもんだと、きっと思うことでしょう。
地元に受け継がれる郷土料理を大切にする南信州「あちの里」からのお届けです。「若梅はカリカリ感とキレイな翡翠（ひすい）色、両方を出すのが難しいんです」 工房スタッフ・金子さんがそう胸をはる一品です。
「日本一星空がキレイな村」に認定された（平成18年 環境省）阿智村「あちの里」については、こちらの特集もご覧ください。
↓ ↓ ↓
※ 阿智村の商品は「佐川急便」でお届けします。
他町村の商品とは同梱できません。予めご了承ください。
『カリカリ梅のブランデー漬』 250g
賞味期限：冷蔵4ヶ月（開封後はお早めに）
原材料：梅、漬け原材料（砂糖・醸造酢・焼酎・食塩・ブランデーリキュール）/にがり（一部に小麦を含む）
まずこの翡翠（ひすい）色の鮮やかさに目が留まります。キレイに照り輝く梅を眺めていると、ちょっとウットリしてきます。グラスに入れて眺め愛（め）でると、やさしい気持ちになってきます。あとは、そのまま頬ばってもよし、梅酒や炭酸水に入れるもよしです。
自家製の梅漬には、味の加減を調整できる良さがありますが、この『カリカリ梅のブランデー漬』のように眺めてよし、食べてよしの梅漬も良いもんだと、きっと思うことでしょう。
地元に受け継がれる郷土料理を大切にする南信州「あちの里」からのお届けです。「若梅はカリカリ感とキレイな翡翠（ひすい）色、両方を出すのが難しいんです」 工房スタッフ・金子さんがそう胸をはる一品です。
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『カリカリ梅のブランデー漬』 250g
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