特製の信州味噌に地元・阿智村のユズを和えました。味噌自体の旨さもさることながら、ユズの香りが漂うバランスの良さがあとを引くおいしさです。おにぎりや豆腐（冷・温、田楽も）の他、ナスや大根など、各種野菜との相性も抜群です！
信州・阿智村の『ゆず味噌』
320円(税込)
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「日本一星空がキレイな村」（平成18年、環境省認定）として知られる南信州・阿智村「あちの里」では、地元の野菜をいかした郷土料理を大切に受け継いでいます。なかでも『ゆず味噌』は、特産・信州味噌に地元のユズの風味を効かせた人気商品の一つ。
甘辛味のおかず味噌ですから、ごはんや豆腐（冷・温）につけるのはもちろん、ナスや大根など各種野菜との相性もバツグンです。製造メンバーの１人・原さんにお気に入りの食べ方を訊ねると、「揚げナスや焼きナスによくつけます。ふろふき大根や豆腐田楽もとてもおいしいです！」と教えてくれました。
「あちの里」については、こちらの特集記事もぜひご覧ください。
↓ ↓ ↓
※ 阿智村の商品は「佐川急便」でお届けします。
他町村の商品とは同梱できません。予めご了承ください。
『ゆず味噌』 80g
賞味期限：冷暗所6ヶ月（開封後、冷蔵保管しできるだけお早めに）
原材料：味噌（米・大豆・食塩）、砂糖、ゆず、みりん/ｐＨ調整剤（一部に大豆を含む）
甘辛味のおかず味噌ですから、ごはんや豆腐（冷・温）につけるのはもちろん、ナスや大根など各種野菜との相性もバツグンです。製造メンバーの１人・原さんにお気に入りの食べ方を訊ねると、「揚げナスや焼きナスによくつけます。ふろふき大根や豆腐田楽もとてもおいしいです！」と教えてくれました。
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『ゆず味噌』 80g
賞味期限：冷暗所6ヶ月（開封後、冷蔵保管しできるだけお早めに）
原材料：味噌（米・大豆・食塩）、砂糖、ゆず、みりん/ｐＨ調整剤（一部に大豆を含む）